少吃多餐是糖尿病患者控制血糖达标的主要措施之一，不过有糖友认为，只要不是甜的没有加糖的食物，加餐都是没有问题的。我院糖尿病足专科告诉大家，其实很多不甜的食物，却也隐藏着很多的“隐形糖”，无味、酸的、咸的都可能也存在着大量的“糖”。
像有些食物含大量的淀粉，但却不含任何抑制糖上升的膳食纤维。如芝麻糊之类，这种食品进入体内会使我们的血糖迅速上升，升高血糖的速度比糖还快。在隐形糖中还有土豆、芋头等高淀粉蔬菜，这些都是不适宜来加餐的。
还有一些食物，含糖量不是很高，但是对于糖尿病患者来说加餐的影响也很大，如果要食用的话最好相应减少主食量。例如，绿豆、红小豆、薏米、白薯等含糖量均在20%以上，土豆、山药、芋头、蚕豆、豌豆、菱角等含糖量也在15%以上，都有可能会使餐后血糖升高。
还有，如果已经出现了低血糖，那么一些快速补糖的食物如糖果、糖水、蜂蜜等，这些都是低血糖的首选食物。
当然，血糖控制还只是一个方面，我们除了要控制血糖达标外，加餐时也要减少脂类的食物，如芝麻酱、蛋黄以及花生、瓜子、榛子、松仁等，摄入过多对控制血糖很不利，一定要适量。
而且，对于病人不同，具体的加餐也不一样，大家一定要善于总结善于发现，一定要找到适合自己的，让自己血糖长期达标，避免出现并发症。如果有哪里不懂的，也可以咨询袁敏琴糖足医生，在医生指导下合理控制饮食！
